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lunes, 19 de marzo de 2012

Lombricomposta y abonos organicos ¿Que representa?


En la agricultura sustentable, la aplicación de materiales orgánicos al suelo es necesaria porque éstos son fuente vital para reconstruir la materia orgánica del suelo y para suministrar nutrimentos. Además de los residuos vegetales, las fuentes de carbono para el suelo incluyen estiércoles, lodos de aguas residuales y otros desechos industriales. La composta se produce con base en residuos orgánicos y se presenta como una opción a la quema de residuos agrícolas.
Un abono orgánico puede ser considerado “fertilizante” o “acondicionador del suelo”, dependiendo de su efecto en la nutrición vegetal. Los “fertilizantes” son fuente de nutrimentos rápidamente disponibles y tienen un efecto directo, que se refleja en corto tiempo en el crecimiento de las plantas. Los “acondicionadores del suelo” afectan el crecimiento de los cultivos indirectamente al mejorar las propiedades físicas, como: retención de agua, aireación, estructura y drenaje, propiedades que están íntimamente relacionadas con la prevención de la erosión del suelo y la recuperación de suelos degradados 
El humus de lombriz, está constituido exclusivamente por material orgánico resultante de la transformación digestiva y metabólica de la materia, derivado de la crianza de lombrices alimentadas con desechos orgánicos 
Este material constituye un inóculo microbiano eficaz para el suelo, siendo su función primordial la de equilibrar la vida microbiana existente en él. Además este compuesto acelera la germinación de semillas, acorta el período vegetativo de los cultivos, mejora y recupera las propiedades del suelo de cultivo, entre otras propiedades.
El uso de lombricomposta incrementa la fase orgánica del suelo y mejora las características fisicoquímicas para conservación y fertilización del suelo, derivando esto en una mayor productividad y un menor costo de operación 
El humus se aplica sobre tierras de cultivo, en cantidades estándares de acuerdo al tipo de cultivo que se realiza, permitiendo de esta manera una mejora en cuanto a calidad y tiempos de cultivo para una especie específica 
Diversos estudios han confirmado la efectividad de los abonos orgánicos, la vermicomposta en especial es un abono orgánico de gran efectividad. Se ha demostrado que los fertilizantes químicos pueden ser sustituidos por abonos orgánicos y los resultados son mejores además de implementar al mismo tiempo la agricultura sustentable.
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sábado, 3 de marzo de 2012

La agricultura orgánica y la Lombricultura

La agricultura orgánica es una forma de desarrollo en la búsqueda de  la recuperación permanente de los recursos naturales afectados, para el beneficio de la humanidad. El humus ejerce una acción favorable, sobre: la estructura del suelo, agrega las partículas en conglomerados de tamaño medio, lo cual permite una buena circulación de agua, aire y la penetración de raíces en el suelo;  aumenta la capacidad de retención del agua;  aporta elementos minerales como Nitrógeno, Fósforo y Potasio;  aumenta la capacidad de intercambio catiónico del suelo al unirse con arcilla para formar el complejo arcillo-húmico; forma complejos fosfo-húmicos, manteniendo el Fósforo en estado asimilable para las plantas, aún en presencia de caliza y de hierro libre;  es fuente de gas carbónico, que contribuye a solubilizar algunos minerales del suelo, con lo que facilita su absorción por la plantas.
Presenta una alta carga microbiana que resulta de la actividad biológica del suelo, entre otras ventajas. Se ha comprobado que la rentabilidad de los cultivos es mucho mejor en las plantas abonadas con humus de lombriz frente a la acción de los abonos químicos utilizados principalmente en los cultivos. El humus de lombriz aumenta la productividad en los cultivos porque es un abono orgánico, al ser un producto natural, este se adapta a cualquier tipo de cultivo. La principal ventaja es que el abono de lombriz es que este aumenta la calidad y presenta ácidos húmicos y fúlvicos que mejoran las condiciones del suelo, esto hace que el suelo retenga la humedad y estabilizan el PH del suelo. Desintoxica los suelos contaminados con productos químicos ya que es un abono orgánico. Otro de los temas más centrales del trabajo es la determinación de los principales componentes del humus de lombriz, en lo cual podemos deducir que el más benéfico es el nitrógeno, no decimos que los demás no sirven, solo que este es el que ayuda a la producción de cualquier cultivo.
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Cuidados para la lombricomposta

Básicamente la lombriz en la composta transforma materiales orgánicos de desecho de origen vegetal y/o animal en humus o abono orgánico por acción de lombrices. La lombriz ingiere los restos orgánicos previamente fermentados, que luego de atravesar su intestino,  son defecados como humus y para ello se necesitan los siguientes cuidados:
  • No agregar el excremento crudo por que se eleva el pH de la lombricomposta y como consecuencia pueden morir las lombrices.
  • Precompostear la materia orgánica como son los excrementos de toda variedad de animales   y desechos orgánicos de cocina. Esto se refiere a juntar la mayor cantidad de materia orgánica y provocar su descomposición o composteado por medio de diferentes factores como son la humedad la temperatura y la acidez. La composta ya esta lista cuando la temperatura que posee esta a nivel ambiente y por lo tanto ya se le puede agregar a la lombriz 
  • Img.1 Maquina Precomposteadora
  • Tener cuidado con la materia orgánica, como por ejemplo con el excremento de gallina y puerco y en desechos de cocina esta la cebolla y los cítricos.
  • Para darse cuenta de si se alimenta o no se observa pequeñas grietas y derrumbes en la materia orgánica.


Img.2 Humus de lombriz ya proceado por la eisenia foetida
  • El regadío de la lombricomposta tiene que hacerse abanicada mente y no directa por que de lo contrario no se humedece lo suficiente.


Img.3 Regadio de lombricomposta abanicadamente
  •  La lombriz tiene  ciertos enemigos como por ejemplo: La planaria, un gusano largo color café amarillezco, parecido a la lombriz que no lo suelta hasta que ya esta consumida, para erradicarla es necesario extraerla y ponerla al sol.    La hormiga roja, aparece por falta de humedad, esta plaga puede acabar con el criadero rápidamente y para controlarla es necesario aumentar la humedad y el regadío.                                                                                                           Las aves también son un problema ya que se alimentan de la lombriz y para controlarlo es necesario colocar mallas preventivas para que no puedan entrar a alas Lombricompostas.


Img.4 Planaria 
  • También hay  roedores que pueden afectar a las lombrices como son las tuzas,    armadillos, los comúnmente llamados cuiniques, ardillas etc. Estos animales son difíciles de erradicar y para ello se recomienda tener perros para ahuyentar y evitar estos animales. 


  • Para remover la composta y la lombriz se debe utilizar un trinche no una pala de lo contrario puede dañar a la lombriz



Img.5 Materia Organica movida por un trinche
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domingo, 26 de febrero de 2012

Nuevo Logo


EXIMEX esta presente en muchas instituciones y comunidades, como miembro y diseñador de esta organizacion sin animo de lucro y de educacion ambiental, lanzo la primera propuesta del logo Empresarial de EXIMEX en Turicato Michoacan, Mexico.
D.Juan Jose Cañas Zabala

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sábado, 25 de febrero de 2012

Veneficios del Humus de lombriz


·      El abono de lombriz se recomienda y puede utilizarse ampliamente en cualquier cultivo agrícola como un fertilizante, como un efectivo mejorador del suelo, reactivador biológico de los procesos de fertilidad y de regulación de nutrientes en el suelo.
Img.1 Cultivos de maíz abonodas con humus

·         Como fertilizante orgánico, aporta una cantidad de nutrimentos del suelo, como el Nitrógeno, Fosforo y Potasio que se encuentran rápidamente disponibles para las plantas y micro nutrientes como, Fe (Hierro), Ca, (Calcio), Mg (Magnesio), Mn (Manganeso), Zn (Zinc) indispensables para un crecimiento balanceado de las plantas.



Img.2 Elementos presentes en el abono de lombri

·         La aplicación del abono de lombriz enriquece el contenido de compuestos orgánicos complejos como los Ácidos Húmicos y Fúlvicos, que garantizan una apropiada retención y regulación de nutrientes y mejoran la estructura de los suelos en aspectos como son la porosidad, capacidad de campo, capilaridad, adhesión y cohesión de los suelos.
·        
Img.3 Estructura molecular del ácido humico


Cuando el abono se aplica, implica la generación de substancias relativamente complejas, de alto peso molecular,  de carácter órgano-mineral, tales como los ácidos húmicos, fúlvicos, huminas mismas que actúan como virtuales “imanes”, atrayendo, sujetando y regulando la liberación de nutrientes minerales, compuestos orgánicos e influyendo en la impermeabilidad, asimilación, maduración y protección de las plantas.        

·         Retiene agua y nutrientes minerales y así no se lavan y pierden en profundidad
·         El humus produce activadores del crecimiento que las plantas pueden absorber y favorece la nutrición y resistencia: vitaminas, reguladores de crecimiento (auxinas, giberelinas, citoquinicas) y sustancias con propiedades de antibióticos.
              Las raíces se encuentran en un mejoramiento y crecimiento constante.
Img.4 Pino siendo regado con exiviado

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Ventajas de la lombricultura

La lombriz roja californiana puede ser utilizada para:

- Cría de aves
- Cría de peces en piscifactoría
- Cría de peces en acuario
- Cría de ranas
 La instalación de un lecho criadero, hace posible la cría y reproducción de lombrices para utilizarlas como alimento de otros animales.
 
La Lombriz Roja de California, si tiene espacio y alimento suficiente, se duplica en cantidad cada tres meses. Las lombrices fruto de las duplicaciones se pueden ir sacando poco a poco del lecho, con lo cual se facilita la reproducción de las que quedan en el mismo.
 
El humus de lombriz que produce, le servirá como excelente fertilizante para praderas, cultivos hortícolas y árboles frutales.
El Lecho de Lombriz Roja de california ocupa poco espacio, no produce olores, es fácil de mantener (solamente hay que alimentar las lombrices con residuos orgánicos, y regar). 
-Mejora la calidad orgánica del suelo, facilitando la penetración del agua y las raíces por los poros que se forman en el suelo.
-Incrementa la retención de humedad    
-Mejora la actividad biológica
         -disminuye los precios de los abonos y el costo de producción, etc.

Se ha comprobado que la rentabilidad de los cultivos es mucho mejor en las plantas abonadas con humus de lombriz frente a la acción de los abonos químicos utilizados principalmente en los cultivos.
El humus de lombriz aumenta la productividad en los cultivos, porque es un abono orgánico, al ser un producto natural, este se adapta a cualquier tipo de cultivo.
La principal ventaja es que el abono de lombriz es que este aumenta la calidad y presenta ácidos húmicos y fúlvicos que mejoran las condiciones del suelo, esto hace que el suelo retenga la humedad y estabilizan el PH del suelo. 
Desintoxica los suelos contaminados con productos químicos ya que es un abono orgánico.  Presenta hormonas que aceleran la germinación de las semillas, elimina el impacto del trasplante y estimular el crecimiento de la planta, y acorta los tiempos de producción y de cosecha.

 
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sábado, 11 de febrero de 2012

De basura a suelo fértil

Compostar significa crear y mantener determinadas condiciones de temperatura, humedad y oxigenación para que millones de microorganismos transformen materia orgánica en abono natural, mantillo o composta.

Para hacer una buena composta, la asociación civil Sembradores Urbanos sugiere armarla en un contenedor que permita la circulación del aire y esté accesible para voltearla y humedecerla con frecuencia. Puede ser un guacal de madera, bote de basura, tambo o una caja de plástico.

Los ingredientes pueden ser sobrantes de alimentos, aire, agua y calor. La comida es la materia orgánica que puede ser verde (desechos orgánicos de la cocina o de animales como estiércol, pasto/hojarasca fresca); café (paja, hojarasca seca, periódico, aserrín o cáscara de arroz) o negra (tierra fértil, composta madura).

Carolina Lukac y Arnold Ricalde coinciden en la clave para mantener un huerto saludable, abundante y sustentable: imitar los patrones de la naturaleza y aportar diversidad con variedad de hortalizas orgánicas, hierbas aromáticas y flores, además de realizar una siembra escalonada y rotar cultivos.

Este texto es un fragmento del reportaje Agricultores citadinos, que fue publicada en la revista Quo de enero de 2012.